n het hart van Durbuy combineert Sanglier des Ardennes het comfort van een 5-sterrenhotel met verschillende gastronomische restaurants. Een unieke ervaring waar gastronomie en levenskunst samenkomen.

Restaurants bekroond door Gault&Millau, een Michelinster, de keuken van Wout Bru en arrangementen die een overnachting combineren met een culinaire ervaring: ontdek de ideale bestemming voor een gastronomisch verblijf in de Belgische Ardennen.

Een hotel met gastronomische restaurants in het hart van de Ardennen

Verblijven in Sanglier des Ardennes betekent genieten van het comfort van een 5-sterrenhotel in Durbuy en tegelijkertijd verschillende culinaire ervaringen ontdekken op één locatie.

Van elegante kamers en suites tot de verschillende restaurants van het hotel: elk moment laat u kennismaken met een andere kant van de wereld van Sanglier. De ideale bestemming om een verblijf in Durbuy te combineren met een gastronomisch diner of te genieten van een gastronomisch weekend in de Ardennen.

Gastronomisch restaurant in Durbuy: 3 restaurants om te ontdekken

brusserie

La Bru’sserie

Met een score van 14/20 bij Gault&Millau biedt La Bru’sserie een genereuze keuken waarin samen genieten centraal staat. Een emblematisch restaurant om de culinaire wereld van Wout Bru te ontdekken in een gezellige sfeer.

Ontdek La Bru’sserie
Wagyu

Wagyu

Met 13,5/20 bij Gault&Millau biedt Wagyu een culinaire ervaring rond vlees en zorgvuldig geselecteerde producten, in een uitgesproken en karaktervolle setting.

Ontdek Wagyu
Le Grand Verre

Le Grand Verre

Bekroond met één Michelinster en 16/20 bij Gault&Millau, biedt Le Grand Verre de meest verfijnde gastronomische ervaring van Sanglier des Ardennes.

Ontdek Le Grand Verre
Contenu

Ontdek de keuken van sterrenchef Wout Bru

Wout Bru, een emblematische figuur binnen de Belgische gastronomie, volgde zijn opleiding aan hotelschool Ter Groene Poorte in Brugge. Daarna verfijnde hij zijn vakkennis in het buitenland en opende hij zijn eerste restaurants in Eygalières, in het Alpilles-massief in Frankrijk.

Vandaag staat hij aan het hoofd van de restaurants van Sanglier des Ardennes in Durbuy. Zijn werk werd onder meer bekroond met een Michelinster voor Le Grand Verre.

Wout Bru

Wat is inbegrepen in een gastronomisch verblijf bij Sanglier des Ardennes?

Een gastronomisch verblijf combineert culinair genieten met het comfort van een overnachting in een 5-sterrenhotel.

Sanglier des Ardennes biedt verschillende arrangementen met één of meerdere overnachtingen, ontbijt en een culinaire ervaring in een van de restaurants van het hotel. Afhankelijk van het gekozen arrangement geniet u van een Sharing Menu in La Bru’sserie, een ervaring bij Wagyu of een diner met Michelinster in Le Grand Verre.

4 arrangementen voor een gastronomisch verblijf in de Ardennen

Stay and dine

Stay&Dine

Geniet van een overnachting, ontbijt en een Sharing Menu voor twee in La Bru’sserie. Een gastronomische en ontspannende getaway in het hart van Durbuy.

facade

Wagyu Signature Experience

Geniet van één of meerdere overnachtingen, inclusief ontbijt en een voucher van € 55 per persoon om te besteden in restaurant Wagyu.

LGV

Le Grand Verre

Combineer een overnachting en ontbijt met een diner met Michelinster en het Menu Le Grand Verre voor een uitzonderlijke culinaire ervaring.

Bru

Stay&Dine 2 nights

Twee overnachtingen met ontbijt, een diner met het Menu Le Grand Verre en een Sharing Menu in La Bru’sserie: de ideale formule om verschillende facetten van de gastronomie van Sanglier te ontdekken.

Contenu

Een gastronomisch weekend in de Belgische Ardennen

Wilt u de ervaring verlengen? Geniet van een gastronomisch weekend in de Ardennen en ontdek Durbuy, proef de keuken van Wout Bru en keer na uw diner terug naar het comfort van uw kamer.

Maak uw verblijf compleet met de andere ervaringen van het hotel en een moment van ontspanning in de wellness.

Boek uw gastronomisch verblijf in Durbuy

Beleef een ervaring waarin 5-sterrenhotel, gastronomie en de ontdekking van Durbuy samenkomen in het hart van de Belgische Ardennen.

Reserveren
F&F experience