Vous êtes peut-être notre nouveau talent qui complétera nos équipes !
Travailler chez nous c'est participer à une expérience et un projet hors du commun dans un établissement hôtelier en plein cœur de Durbuy.
Vous avez envie d'intégrer une entreprise fun où l'esprit d'équipe, le sens du service et le professionnalisme sont les maîtres mots ?
Chef de cuisine
Le Sanglier des Ardennes 5*, avec à sa tête le Chef Wout Bru, recrute actuellement un chef de cuisine pour son restaurant italien, Limoni e Tartufi.
Votre mission :
- Vous êtes à la tête d'une équipe de cuisine,
- Vous gérez la répartition des tâches,
- Vous vous assurez de la satisfaction des clients,
- Vous réceptionnez et rangez les provisions en garantissant les normes HACCP.
Votre profil :
- Vous êtes passionné par votre métier,
- Vous êtes un cuisinier confirmé,
- Vous êtes flexible au niveau horaire,
- Vous avez le sens de la discipline,
- Vous possédez des aptitudes à travailler en équipe,
- Vous êtes résistant au stress et possédez une bonne condition physique,
- Vous possédez un sens de l'hygiène irréprochable.
Votre contrat de travail :
- Contrat à durée indéterminée,
- Contrat temps plein en régime 5 jours/semaine,
- Horaire coupé,
- Il faut être disponible les weekends et jours fériés,
- Salaire et avantages selon le barème de la CP 302.00. en fonction de vos compétences et expérience.
Pâtissier (h/f)
Notre restaurant Le Grand Verre recrute actuellement un chef de partie pâtissier pour renforcer son équipe.
Vous êtes passionné par une cuisine gourmande et raffinée.
Notre restaurant sera un formidable challenge pour vous, alors rejoignez notre équipe !
Le chef de partie pâtisserie est responsable de la réalisation et de la présentation de l’ensemble de la carte des desserts du restaurant et du service banquets.
Votre mission :
- Effectuer l’envoi des desserts dans le délai souhaité par le client,
- Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des pâtisseries,
- Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production,
- Assurer de façon autonome la production des desserts conformément aux fiches techniques,
- Veiller à la présentation et à la qualité.
Votre profil :
- Vous possédez une expérience de minimum 3 ans en pâtisserie,
- Vous êtes désireux de faire de la pâtisserie moderne et classique,
- Vous êtes dynamique et capable de donner un coup de pep's,
- Vous êtes passionné par le métier et exigeant sur la qualité du travail,
- Vous avez l'esprit d'équipe et savez vous intégrer facilement dans une brigade,
- Vous êtes résistant au stress, disponible et flexible dans vos horaires.
Notre offre :
- Poste à pourvoir en temps plein ou temps partiel,
- CDD ou CDI,
- Salaire au barème CP 302.
Commis de salle
Description du poste :
- Vous êtes chargé de l'accueil et du service en salle.
- Vous proposez à notre clientèle le menu du moment.
- Poste divers à pourvoir: Serveur - Suiter - 1/2 Chef de rang - Chef de rang
Votre profil :
- Vous possédez une formation qualifiante et/ou une expérience réussie dans une fonction similaire.
- Vous êtes flexible et orienté clients.
- Travailler en horaire coupé et le weekend ne vous pose aucun problème.
- Vous aimez le contact client.
- Votre métier vous passionne.
- Vous possédez votre propre véhicule.
Si ce poste vous intéresse, contactez-nous au plus vite via l'adresse mail rh@lpm.be
Commis de Cuisine
Votre profil :
- Passionné par votre métier,
- Vous êtes flexible au niveau horaire,
- Sens de la discipline,
- Aptitudes à travailler en équipe,
- Résistance au stress et bonne condition physique,
- Hygiène irréprochable.
Votre contrat de travail :
- Contrat à durée indéterminée,
- Contrat temps plein en régime 5 jours/semaine,
- Horaire coupé,
- Il faut être disponible les weekends et jours fériés,
- Salaire et avantages selon le barème de la CP 302.00.
Jobs étudiants
Pour nos différentes sociétés (Adventure Valley, Greenfields, Golf de Méan, Sanglier des Ardennes), nous recherchons des étudiants ;
- Moniteurs,
- Commis de salle,
- Commis de cuisine,
- Nettoyeurs,
- Plongeurs.
Offre de stage - réceptionniste
Notre hôtel 5 étoiles, Le Sanglier des Ardennes, accueille avec grand plaisir un(e) stagiaire à la réception.
Travailler au sein d'un hôtel de luxe renommé, dans la plus petite ville du Monde, est une expérience hors du commun et enrichissante.
Tâches:
- Garantir un accueil de qualité à nos clients
- Assurer le check-in/out de ceux-ci
- Renseigner les clients sur les différentes activités du Groupe LPM et sur les restaurants de l'Hôtel.
- Assurer la gestion de la centrale téléphonique, de la boîte mail et garantir un partage d'informations optimal pour toute l'équipe du Front Office.
- Etablir les factures, encaisser correctement les paiements et transmettre les données au service comptabilité.
- Communiquer avec les différents départements de l'hôtel afin que le client reçoive un service d'excellence
Profil recherché:
- Vous avez une très bonne maîtrise du français et du néerlandais (niveau minimum B2 requis). La connaissance de l'anglais est un atout supplémentaire.
- Vous avez une excellente présentation et locution.
- Vous êtes souriant et bon communicateur.
- Vous avez une attitude proactive et êtes orienté clients.
- Vous vous intégrez facilement au sein d'une équipe et avez un mindset positif.
- Vous êtes flexible et capable de vous adapter facilement aux changements.
- Vous avez le souci du détail et êtes rigoureux.
- Vous êtes à l'aise avec les tâches administratives et les outils informatiques.
Autres profils HORECA
Les talents recherchés sont les suivants :
- Bagagistes
- Voiturier / Valet de parking
- Chef de rang et ½ Chef de rang
- Collaborateur petit-déjeuner
- Réceptionniste Front / Back office
- Veilleur de nuit
- Jobs étudiants en tous genres
- Stagiaires : Front office, cuisine & salle.
Nous accueillions des stagiaires dans nos établissements tout au long de l'année.
*****Les must de nos offres*****
- Des opportunités en CDI à temps plein et temps partiel,
- Une intégration au sein d'une équipe unie, énergique et professionnelle,
- Un sentiment d'appartenance au projet de notre nouvel Hôtel 5 étoile en plein essor à Durbuy.
- De nombreuses opportunités pour des évolutions de carrière effectives.
