James Ensor avond (6th editie)

Een tijd om elkaar te ontmoeten en te delen

Op vrijdag 21 november 2025 nodigen wij u uit voor een uitzonderlijke avond in het teken van James Ensor.

Voor deze zesde editie nodigen Le Sanglier des Ardennes en Wout Bru u uit om een uitzonderlijk 11-gangendiner te herbeleven, geïnspireerd op het menu van een huwelijksmaal dat James Ensor schilderde op 10 november 1896. Dit artistieke menu werd gecreëerd voor het huwelijk van de zoon van zijn vriend Ernest Rousseau, die de beroemde schilder had uitgenodigd om dit feestelijke moment te vereeuwigen.

Dit jaar versmelten geschiedenis en kunst in het prestigieuze kader van Le Sanglier des Ardennes, dat speciaal voor de gelegenheid wordt opgeluisterd met een tentoonstelling van werken van de kunstenaar. Het culinaire gedeelte van deze avond is in handen van onze chef Wout Bru, die met talent dit historische banket herinterpreteert in een hedendaagse stijl, met respect voor de smakelijke geest van weleer.

Het champagneaperitief wordt aangeboden door Le Sanglier des Ardennes.
Het 11-gangenmenu, herwerkt door Chef Wout Bru, wordt aangeboden aan 295€ per persoon.
Wat betreft de wijnpairing: breng uw eigen flessen mee en deel uw beste jaargangen met uw tafelgenoten. Le Sanglier rekent geen kurkgeld aan.

Sluit u bij ons aan om de levenskunst van James Ensor te vieren, op vrijdag 21 november om 19u30.

Gala dresscode, with a pop of color!