À Durbuy, le Sanglier des Ardennes continue de faire évoluer son espace bien-être pour répondre aux attentes d’une clientèle en quête de détente, de confort et d’expériences immersives.

À l’approche du printemps, le spa de l’établissement se dote de nouvelles installations et enrichit son offre de soins, affirmant plus que jamais son positionnement haut de gamme au cœur des Ardennes.

Une grotte de sel pour une relaxation profonde

Parmi les nouveautés marquantes, le spa accueille désormais une grotte de sel, conçue comme un véritable cocon de détente.

Ses murs et son sol sont recouverts de cristaux naturels, notamment issus de l’Himalaya et de la mer Morte, créant une atmosphère apaisante et propice à la relaxation.

Cet espace invite à ralentir, à respirer et à profiter d’un moment de calme absolu, dans un environnement aux vertus reconnues pour le bien-être.

Le sauna infrarouge, une chaleur douce et bénéfique

Autre nouveauté : l’intégration d’un sauna infrarouge, qui complète les installations existantes du spa.

Contrairement au sauna traditionnel, il diffuse une chaleur plus douce et pénétrante, idéale pour relâcher les tensions musculaires, favoriser la récupération et procurer une sensation de détente durable.

Une expérience complémentaire qui s’inscrit parfaitement dans une approche globale du bien-être.

Pure Altitude, une nouvelle signature de soins

Le Sanglier des Ardennes accueille également Pure Altitude, une marque de soins inspirée des bienfaits de la montagne et des plantes alpines.

Cette nouvelle signature enrichit l’expérience wellness avec des rituels sensoriels qui allient naturalité, efficacité et plaisir des sens.

Chaque soin devient une véritable parenthèse d’évasion, comme une immersion en altitude, au service du corps et de l’esprit.

Une expérience bien-être en constante évolution

Avec ces nouveautés, le Sanglier des Ardennes renforce la qualité et la diversité de son offre wellness.

Grotte de sel, sauna infrarouge, soins enrichis… autant d’éléments qui viennent compléter une expérience déjà reconnue, dans un cadre élégant mêlant bois, marbre et lumière naturelle.

Le spa s’affirme ainsi comme une destination à part entière pour celles et ceux qui souhaitent s’accorder une pause, le temps de quelques heures ou d’un séjour dans les Ardennes.

Durbuy est une destination idéale pour un week-end en famille en Ardennes. Cette ville pittoresque offre un cadre naturel exceptionnel et une multitude d’activités adaptées aux petits comme aux grands. Entre découvertes culturelles, aventures en plein air et moments de détente, voici un programme complet pour profiter pleinement de votre séjour en famille à Durbuy.

Jour 1 : Découverte du centre historique et activités en plein air

Matin : flânerie dans la vieille ville et visite du Parc des Topiaires

Commencez la journée par une promenade dans le centre-ville de Durbuy. Avec ses ruelles pavées, ses maisons en pierre et son atmosphère médiévale, la ville plonge immédiatement ses visiteurs dans un cadre hors du temps. Prenez le temps d’explorer les boutiques et les petites échoppes locales qui regorgent de pépites !

Poursuivez votre matinée avec une visite du Parc des Topiaires, un jardin unique où l’art de la sculpture végétale est mis à l’honneur. Situé au bord de l’Ourthe, ce parc de plusieurs hectares propose une balade ludique et fascinante à travers plus de 250 sculptures taillées dans des arbustes. Les enfants apprécieront la découverte de formes originales et amusantes, tandis que les adultes profiteront d’une vue dégagée sur le château de Durbuy.

Midi : pause gourmande dans une brasserie locale

Pour le déjeuner, direction La Brasserie Ardennaise, une adresse incontournable du centre-ville. Ce restaurant propose une cuisine authentique mettant à l’honneur les produits du terroir, avec des plats généreux et savoureux. La terrasse ensoleillée est idéale pour profiter du cadre charmant de la ville tout en partageant un bon repas en famille.

Après-midi : mini-golf et pause chocolatée

L’après-midi, direction le mini-golf de Durbuy pour un moment de détente en famille. Situé à quelques pas du centre-ville, ce parcours ludique est parfait pour s’amuser tout en profitant du cadre naturel environnant. Accessible aux petits comme aux grands, il promet de beaux défis et des instants de convivialité.

Après cette activité, faites un détour par la boutique Neuhaus pour choisir quelques pralines et douceurs en chocolat. Rejoignez ensuite la place aux Foires et installez-vous sur les marches du kiosque pour savourer ces délices en profitant de l’ambiance unique du centre-ville.

Soirée : nuit dans une suite familiale du Sanglier des Ardennes

Pour terminer cette première journée en beauté, offrez-vous une nuit dans l’une des suites familiales du Sanglier des Ardennes, un hôtel 5 étoiles emblématique du centre-ville de Durbuy. Alliant élégance et confort, ces suites spacieuses sont conçues pour accueillir les familles dans un cadre raffiné, avec une vue imprenable sur la vieille ville ou la nature environnante. 

Jour 2 : aventure et sensations fortes à Adventure Valley Durbuy

Matin : activités intérieures en attendant le soleil

Pour débuter cette seconde journée en douceur, prenez la direction de Adventure Valley Durbuy et profitez des activités intérieures pendant que la fraîcheur matinale s’estompe. Le parc propose de nombreuses expériences en indoor adaptées à toute la famille, comme le bowling, l’escape game, le laser game ou le Fast Tag, un parcours aventure intérieur unique en Belgique.

Midi : déjeuner avec vue sur la nature

Installez-vous sur la terrasse du Bar Bru pour un déjeuner en plein air. Ce restaurant, intégré au parc d’aventure, propose une carte variée avec des plats adaptés à toute la famille. L’ambiance y est conviviale et la vue sur les paysages environnants ajoute une touche de dépaysement supplémentaire.

Après-midi : sensations fortes et aventures en plein air

L’après-midi est dédié aux activités extérieures de Adventure Valley Durbuy, parfaites pour profiter pleinement du cadre naturel exceptionnel de Durbuy. Que vous soyez amateur de défis ou en quête d’aventure en famille, le parc propose une variété d’expériences adaptées à tous.

• Accrobranche et tyroliennes : des parcours progressifs qui permettent aux enfants comme aux adultes de s’élancer d’arbre en arbre et de relever des défis en hauteur.
• Escalade et via ferrata : des parcours sécurisés pour tester son agilité et repousser ses limites sur parois rocheuses et passerelles aériennes.
• Kayak sur l’Ourthe : une manière unique de découvrir les paysages environnants en pagayant au fil de l’eau.

Une après-midi riche en émotions pour clôturer votre week-end sur une note d’aventure et de sensations.

Pourquoi choisir Durbuy pour un week-end en famille ?

Durbuy se distingue par son cadre naturel préservé et son accessibilité depuis les grandes villes belges. Située à seulement deux heures de Bruxelles, elle constitue une escapade idéale pour un week-end de déconnexion.

C’est avec beaucoup d’enthousiasme que je débute en tant que nouveau Wine Director au Sanglier des Ardennes à Durbuy.

Ma passion pour la gastronomie a commencé à l’école hôtelière et de tourisme, où j’ai posé les bases de ma carrière dans l’horeca. Par la suite, j’ai eu l’opportunité de développer mon expérience au sein de plusieurs établissements de référence.

De 2013 à 2016, j’ai été actif au Slagmolen (2 étoiles Michelin), où j’ai affiné la finesse de mon approche gastronomique et approfondi l’importance d’accords mets-vins réfléchis. Entre 2016 et 2018, j’ai fait partie de l’équipe de De Kwizien, où la connaissance des produits, la créativité et l’expérience occupaient une place centrale.

En 2018, j’ai franchi le pas de l’entrepreneuriat avec Ansoler (2018–2020), où, en tant que dirigeant, j’ai pu développer ma propre vision du vin et de l’hospitalité.
De 2020 à 2025, j’ai travaillé au Restaurant Hert (1 étoile Michelin), où précision, raffinement et constance étaient des valeurs quotidiennes.

Une nouvelle impulsion pour l’identité vin du Sanglier des Ardennes

Aujourd’hui, je me réjouis de mettre pleinement mon expérience et ma passion au service de toute l’équipe du Sanglier des Ardennes. Mon objectif est de continuer à construire ensemble une identité vin forte, avec une attention particulière portée au terroir, à la gastronomie et à l’expérience.

Je crois profondément en la collaboration, au partage des connaissances et en une vision positive de l’avenir. Ensemble, nous pouvons continuer à grandir et à surprendre nos hôtes.

Je me réjouis d’écrire ce nouveau chapitre ensemble.

Daan De Maerteleire
Wine Director au Sanglier des Ardennes

Le printemps s’installe doucement, et avec lui revient la même question chaque année : où partir pour les vacances de Pâques ? Certains ont déjà réservé. D’autres hésitent encore. Quelques-uns cherchent une alternative plus simple, plus proche, plus sereine.

Et si cette année, un séjour en Ardennes était la réponse ?
Pour un court séjour ou un week-end, Durbuy s’impose comme une destination idéale. À seulement quelques heures de route, les Ardennes belges offrent un dépaysement inattendu. Nature préservée, gastronomie, balades et moments de détente : tout est réuni pour des vacances réussies.

Un séjour en Ardennes au printemps : la bonne idée du moment

Mars marque le retour des lumières plus douces, des journées plus longues et des premières terrasses ensoleillées. À Durbuy, le printemps transforme l’atmosphère : les forêts reprennent vie, les sentiers invitent aux balades et les ruelles pavées retrouvent leur animation. Un séjour à Durbuy au printemps, c’est l’équilibre parfait entre nature et raffinement.

Que vous envisagiez un week-end en Ardennes à deux ou quelques jours de pause pendant les vacances de Pâques, la région permet de véritablement décrocher sans multiplier les kilomètres.

Voyager moins loin, profiter davantage

Choisir des vacances en Ardennes, c’est faire le choix de la simplicité : pas de longues heures d’aéroport, pas de trajets interminables, mais plus de temps pour soi.

Un séjour de deux nuits suffit pour explorer la région à vélo, profiter d’une promenade en pleine nature, flâner dans le centre de Durbuy et s’offrir une expérience gastronomique complète.

Le luxe aujourd’hui n’est pas forcément lointain. Il réside dans l’intensité du moment.

Votre parenthèse gastronomique au cœur des Ardennes

À Durbuy, la gastronomie fait partie intégrante de l’expérience. Au fil des ruelles, les tables invitent à la découverte : cuisine raffinée, produits de saison, inspirations locales… Chaque repas devient un moment à part entière du séjour.

Au Sanglier des Ardennes, cette parenthèse gastronomique se prolonge naturellement. Après une journée de balade ou de vélo, on s’installe, on savoure, on prend le temps. Le dîner rythme la soirée, avant de retrouver le confort élégant de sa chambre et, pour ceux qui le souhaitent, une pause détente au wellness.

Nos formules séjour gastronomique permettent de profiter pleinement de cette richesse culinaire et de vivre Durbuy autrement.

Une collection unique de mains d’artistes

George Wittenborn (1905-1974), libraire et éditeur d’art new-yorkais, a joué un rôle important sur la scène artistique de son époque.

Dans son livre d’or (1944-1974), il a recueilli auprès d’artistes contemporains un nombre extraordinaire de dessins, d’estampes, de collages et de photographies de leurs mains.

Ce portrait de groupe de George Wittenborn avec des artistes de son temps a ensuite été complété par Ronny Van de Velde avec des dizaines de contributions d’artistes contemporains.

Aujourd’hui, cette collection exceptionnelle compte près de 300 mains d’artistes, connus et moins connus, parmi lesquels : Pierre Alechinsky, Arp, Baldessari, Louise Bourgeois, Calder, Chagall, Raoul De Keyser, Marcel Duchamp, Max Ernst, Jan Fabre, Arshile Gorky, Jan Hoet, Asger Jorn, Axel Katz, Le Corbusier, Lichtenstein, Man Ray, Miró, Motherwell, Claes Oldenburg, Panamarenko, Raveel, Dieter Roth, Ruscha, Rob Scholte, Thomas Schütte, Richard Serra, Tapiès, Luc Tuymans, Henk Visch, Warhol, Erwin Wurm…

Une collection exposée dans des institutions majeures

En 2008, cette collection a été exposée au S.M.A.K. de Gand, puis en 2011 au Museum aan de Stroom (MAS) d’Anvers.

Intitulée “The Hands of Art”, elle fait désormais partie de la collection d’art Alychlo - Marc Coucke et rejoint aujourd’hui le Sanglier des Ardennes.

En 2007, l’ouvrage Artist’s Handbook a été publié par les éditions Ludion. Cette publication est disponible à la vente à la réception de l’hôtel.

Vous rêvez d’un séjour gastronomique en Belgique ? Durbuy, joyau des Ardennes belges, est une destination incontournable pour les amateurs de haute cuisine. Réputée pour ses nombreux restaurants gastronomiques, la plus petite ville du monde vous invite à découvrir une scène culinaire d’exception. Entre restaurants étoilés, chefs renommés et produits du terroir, un séjour gastronomique en Ardenne est la promesse d’une escapade gourmande inoubliable.

Le Sanglier des Ardennes, hôtel restaurant gastronomique à Durbuy

Référence incontournable en Ardenne, le Sanglier des Ardennes est l’adresse parfaite pour un séjour gastronomique en Belgique. Cet établissement allie élégance, confort et gastronomie pour offrir à ses visiteurs une expérience unique.

Les meilleures tables pour un week-end gastronomique en Ardenne

Le Grand Verre : entre art et gastronomie étoilée

Envie d’une immersion où l’art et la gastronomie se rencontrent ? Le restaurant étoilé Le Grand Verre vous plonge dans un univers inspiré de Marcel Duchamp et Jacques Charlier, sublimé par la cuisine inventive de Wout Bru. Son croustillant de volaille au foie gras est une véritable œuvre d’art culinaire, idéale pour une expérience gastronomique unique.

Le Cor de Chasse : une cuisine d’auteur en pleine nature

À Wéris, à quelques minutes de Durbuy, Mario Elias offre une cuisine étoilée inventive et gourmande, sans jamais brusquer les palais. Inspiré par les produits de saison, son menu de haute goûture met à l’honneur des saveurs exceptionnelles dans un équilibre subtil entre tradition et modernité. Détail original : le chef réalise lui-même ses propres assiettes depuis sept ans, après avoir suivi des cours de poterie. Un sens du détail poussé jusqu’à la perfection.

Le Clos des Recollets : une adresse typique de la vieille ville

Dans une bâtisse du XVIIᵉ siècle, Le Clos des Récollets allie charme et raffinement. Le chef Frédéric Bruneel sublime les produits de saison avec une cuisine élégante, récompensée par un Bib Gourmand MICHELIN pour son excellent rapport qualité-prix. Sa terrasse nichée dans les ruelles pavées de Durbuy offre un cadre intime pour un repas plein de caractère.

Séminaire d’entreprise à Durbuy, quand le lieu devient un levier stratégique

Organiser un séminaire d’entreprise a longtemps relevé d’un exercice purement fonctionnel. Une salle, un programme dense, quelques présentations qui s’enchaînent… puis retour au quotidien. Mais aujourd’hui, les entreprises attendent autre chose de ces temps collectifs. Elles recherchent des moments capables de créer du lien, de faire émerger des idées et de donner de l’élan aux équipes.

Organiser un séminaire d’entreprise à Durbuy, au cœur des Ardennes, ouvre une autre perspective. Celle d’un cadre qui invite à penser autrement.

Sortir du cadre, d’abord géographiquement

Quitter les bureaux, s’éloigner des habitudes et rompre avec le rythme imposé du quotidien change immédiatement la dynamique d’un groupe. À Durbuy, la nature impose un tempo différent. Le regard porte plus loin, les discussions prennent leur temps et l’attention se recentre naturellement.

Forêts, reliefs et chemins de traverse composent un environnement propice à la concentration et à la prise de recul. Un cadre idéal pour organiser un séminaire d’entreprise qui ne se contente pas d’aligner des réunions, mais qui laisse place à la réflexion collective.

Changer de lieu, changer de posture

Sortir du cadre, ce n’est pas seulement changer d’adresse. C’est aussi changer de posture.
Loin des contraintes habituelles, les échanges deviennent plus ouverts, les idées circulent plus librement et les silences eux-mêmes trouvent leur place.

Dans ce contexte, le séminaire d’entreprise cesse d’être une obligation logistique pour devenir un véritable temps stratégique, où les décisions se construisent ensemble, avec plus de justesse et de profondeur.

Quand le travail se prolonge autrement

Les moments les plus marquants d’un séminaire d’entreprise ne se jouent pas toujours autour d’une table de réunion. Un déjeuner partagé, un dîner gastronomique, une discussion informelle en fin de journée ou une activité en pleine nature participent pleinement à la dynamique collective.

Au Sanglier des Ardennes, la gastronomie, le wellness et les expériences proposées deviennent des prolongements naturels du travail, favorisant les échanges, la cohésion et l’émergence de nouvelles idées.

La nature comme terrain d’échanges

À Durbuy, la nature n’est jamais loin. Elle offre un espace propice à la déconnexion productive, aux activités de teambuilding ou simplement à la marche et à la conversation.

Ces temps en extérieur permettent souvent de faire émerger des idées nouvelles, de renforcer les liens et de créer des souvenirs communs qui donnent du sens au temps partagé.

Horecatel 2026

Pour son édition 2026, le salon B2B dédié aux professionnels de l'horeca prendra place les 8, 9, 10, 11 mars prochains au WEX de Marche-En-Famenne. 

Profitez pleinement du salon et séjournez au Sanglier des Ardennes avec nos offres sur mesure pour l'occasion. 

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Infos et réservations 

086 21 32 62

infos@sanglier-durbuy.be