Notre chef récompensé à la cérémonie Michelin

Nous sommes heureux d'annoncer que notre chef Wout Bru a reçu sa première étoile Michelin aujourd'hui, à Durbuy ! 

Un chef qui se dit ému par un tel soutien reçu de la part de toute la Belgique.

Nous tenons à le féliciter ainsi que son équipe du Grand Verre pour ce super travail!

L'avis du guide Michelin

Mars 2023

"L’art surréaliste de Marcel Duchamp et Jacques Charlier donne un cachet singulier à ce restaurant coloré. L’atmosphère chaleureuse et le luxe se marient à merveille. La terrasse est idéale pour se plonger dans l’ambiance agréable de Durbuy par beau temps. Dans l’assiette, le surréalisme cède sa place à ce qui fait l’essence-même d’un étoilé MICHELIN: le goût !"

Durbuy GT Tour

Des moteurs rugissants, des voitures de sport éblouissantes: le DURBUY GT TOUR est prêt à vous enchanter une fois de plus! L'année prochaine, nous nous installons à nouveau dans le village le plus pittoresque de Belgique, où le plaisir de conduire et la camaraderie seront essentiels.

Un week-end inoubliable avec votre GT!

Prêt pour le DURBUY GT TOUR?

Des parcours sportifs le long des rives de l'Ourthe et de ses environs luxuriants. Ajoutez à cela les délices culinaires du chef Wout Bru, une expérience à ne pas manquer!

Le DURBUY GT TOUR est uniquement réservé aux GT modernes de moins de 20 ans (construit entre 2003 à 2023) et qui figurent sur la liste de nos partenaires automobiles.

A quoi pouvez-vous vous attendre

Un gt tour pour des voitures de moins de 20 ans (de l'année de construction 2003 à 2023).

De superbes parcours où vous pouvez vous adonner avec votre GT.

Toutes les accommodations sont incluses pour le pilote et le copilote, à l'exception de l'hébergement à l'hôtel (à réserver en plus).

Hébergement dans l'un des hôtels les plus luxueux de Durbuy, par exemple l'hôtel Sanglier des Ardennes*****.

Un panel international de participants, dont de nombreux noms connus du monde de l'automobile, du sport et même du showbiz.

Des lieux de déjeuner uniques

Des dîners élaborés par le célèbre chef Wout Bru, renommé pour ses talents gastronomique.

Détendez-vous

Cocktail

Après une journée de rallye bien remplie, nous vous accueillons pour un cocktail convivial! Il est temps de se détendre!

Dîner gastronomique chez Wout Bru

Situé en bord de Sanglier des Ardennes avec une magnifique terrasse surplombant Durbuy et le château, vous trouverez 'La Bru'sserie' et 'Wagyu'. Laissez-vous envoûter par le talent de Wout Bru et de son équipe. Ils transforment les «classiques» de la gastronomie en une explosion de saveurs.

Cérémonie de remise des prix

Qui est le meilleur du DURBUY GT TOUR Nous vous laisserons en suspens jusqu'à la dernière nuit. Pendant le dîner, nous remettrons les prix aux gagnants du DURBUY GT TOUR. Un moment à ne pas manquer!

Passez la nuit en toute élégance

Passez la nuit à l'hôtel 'Le Sanglier des Ardennes'. Ce bel établissement cinq étoiles est le reflet parfait de la chaleur charmante des Ardennes.  L'hôtel propose des soins de bien-être ultramodernes et vous passerez la nuit dans un cadre luxueux. En bref, vous n'oublierez pas facilement votre séjour au Sanglier des Ardennes

Prêts pour un formidable rallye de trois jours à Durbuy?

Des parcours sportifs le long des rives de l'Ourthe et de ses environs luxuriants. Ajoutez à cela les délices culinaires du chef Wout Bru, pour une expérience à ne pas manquer!

Le RALLYE DE DURBUY est réservé aux voitures classiques et vintage dont la première date d'immatriculation se situe entre le 1er janvier 1920 et le 30 décembre 1975.

A quoi s'attendre

Un rallye de trois jours pour les voitures classiques et vintage à Durbuy.

Tout est inclus pour pilotes et copilotes, à l'exception de l'hébergement à l'hôtel (à réserver en plus).

Séjournez dans l'un des hôtels les plus luxueux de Durbuy, par exemple Hôtel Sanglier des Ardennes *****

Des participants internationaux comprenant de nombreux noms bien connus du monde de l'automobile, des affaires, du sport et du showbiz.

Dîners de la main du célèbre et renommé chef Wout Bru.

Diner gastronomique chez Wout Bru

Situé à Durbuy avec une terrasse surplombant l'Ourthe et le château de Durbuy, vous trouverez "La Bru'sserie" et "Wagyu". Laissez-vous envoûter par le talent du chef Wout Bru et de son équipe. Ils transforment les «classiques» de la gastronomie en une explosion de saveurs.

Passez la nuit en toute élégance

Passez la nuit dans notre hôtel « Le Sanglier des Ardennes ». Ce bel établissement cinq étoiles est le reflet parfait de la chaleur charmante des Ardennes.  L'hôtel propose des facilités de bien-être ultramodernes et vous passerez la nuit dans un cadre luxueux. En bref, vous n'oublierez pas facilement votre séjour au Sanglier des Ardennes.

Concours de la Saint- Valentin

Pour la Saint-Valentin, nous avons décidé de vous gâter!

Rendez-vous sur notre page Instagram pour tentez de gagner un repas pour 2 personnes dans notre restaurant gastronomique Le Grand Verre ainsi qu'une box Le Parfum de Nathalie.

Votre anniversaire a lieu en février? Venez le fêter à Durbuy, et recevez une bouteille de champagne Sanglier au frais dans votre chambre!

Réservez votre séjour par email ou par téléphone en mentionnant votre date de naissance:

info@sanglier-durbuy.be

+32 (0)86 21 32 62

*Non cumulable avec d'autres offres commerciales

Nous tenons à féliciter notre Chef Wout Bru et toutes les équipes de nos restaurants Le Grand Verre, La Bru'sserie, Le Wagyu ainsi que le Limoni e tartufi.
Nous sommes fiers de ces résultats et nous nous efforçons de nous améliorer chaque année. Merci à tous pour votre confiance 🤍🐗

L'équipe du Sanglier vous souhaite une merveilleuse nouvelle année!
Nous avons terminé l'année en beauté à vos côtés, nous espérons vous revoir en 2023. 

Une bouteille de champagne offerte !

Votre anniversaire a lieu en février? Venez le fêter à Durbuy, et recevez une bouteille de champagne Sanglier au frais dans votre chambre!

Clôturez l’année 2022 en beauté dans le cadre enchanteur de la plus petite ville du monde.

Nos bons cadeaux

Envie de faire plaisir à vos proches ? Offrez-leur un bon cadeau du montant de votre choix.

Marché de Noël de Durbuy

Au cœur de ce village féérique, partez à la découverte du chalet Bru, stand exclusif du Sanglier des Ardennes. Profitez de notre passeport, offre qui comprend un Gin des Ardennes, une coupe de champagne, des huîtres & des tapas by Wout Bru. Ouvert tous les weekends, et 7/7 lors des vacances scolaires.

Balade au bord de l’Ourthe, un moment d’évasion dans une nature préservée.

Vous avez choisi la plus petite ville du monde pour vos vacances d’automne ? Profitez des derniers jours de soleil de l’année pour partir à la découverte des méandres de l’Ourthe. Ressourcez-vous le temps d’une promenade bucolique le long de cette rivière qui se fraie un chemin parmi d’imposants massifs calcaires.

Lors de votre balade, passez par le célèbre anticlinal, fleuron de notre patrimoine naturel, qui trône sur une esplanade où sont mis en valeur la pierre, l’eau et le bois. Cet étonnant plissement sous forme de voûte creusée dans la roche est un phénomène géologique reconnu au même titre que les grottes, galeries et lacs souterrains dont notre sous-sol calcaire est le théâtre.

Vous souhaitez prendre un peu de hauteur ? Profitez de l’occasion pour monter jusqu’au Belvédère, un point de vue incontournable offrant un magnifique panorama sur la vieille ville et le château de Durbuy et sur la vallée de l’Ourthe. Notez que le Belvédère n’est accessible que lorsque le petit train touristique de la ville est en circulation. 

Pour plus d’informations sur les balades, n’hésitez pas à vous rendre au syndicat d’initiative de la ville de Durbuy. Vous pourrez vous y procurer la carte des promenades reprenant plus de 180 km de parcours pédestres balisés et de nombreuses pistes trail, ce qui vous offre de multiples possibilités d’itinéraires différents pour vous lancer à la découverte notre belle région.

Le parc des Topiaires, un écrin de verdure au cœur de la plus petite ville du monde.

Profitez de votre passage à Durbuy pour vous balader dans le Parc des Topiaires, un jardin exceptionnel qui vous emmène à la découverte de plus de 250 sculptures végétales et de la flore typique de notre belle Ardenne belge. Cet Eden, situé en bordure de l’Ourthe, offre également une vue unique sur le château de Durbuy.

Au fil de votre promenade à travers le parc, vous pourrez découvrir de nombreuses plantes médicinales et aromatiques. Celles-ci font partie du projet “Herba Sana” lancé par les laboratoires Ortis dans le but de sensibiliser le public à la nature, sa préservation et à la santé au naturel.

Vous avez toujours rêvé d’apprendre tous les secrets de l’art du Bonsaï ? Une fois par mois, les jardins organisent un atelier théorique et pratique sur le taillage du Bonsaï.

Le Parc des Topiaires ouvre ses portes tous les jours des mois d’octobre, novembre et décembre de 10h à 16h.

La Forêt Mystérieuse, une terrifiante balade Halloween à travers le parc Adventure Valley.

Cet automne, retrouvez la 3e édition de la Forêt Mystérieuse, une promenade illuminée sur le thème d’Halloween qui vous emmène à la rencontre de créatures mystérieuses et de monstres terrifiants qui peuplent l’Adventure Valley.

Cette année encore, les bois qui bordent le parc sont entièrement décorés et aménagés pour vous offrir un spectacle audiovisuel fantastique et merveilleux. Une fois la nuit tombée, affrontez la brume fantomatique du cimetière et visitez la maison la plus hantée de Durbuy. Mais oserez-vous quitter le sentier pour découvrir l’une des trois nouvelles zones effrayantes ? Affrontez vos peurs et profitez d’un agréable moment en famille ou entre amis.

Ces balades nocturnes sont organisées du 14 octobre au 5 novembre après le coucher du soleil. Profitez de l’occasion pour planifier une journée à l’Adventure Valley et découvrir la nature de Durbuy aux couleurs de l’automne. Mais ce n’est pas tout ! Le week-end du 30 et 31 octobre, d’étranges invités prennent le contrôle du Duvel Dôme le temps d’une soirée endiablée sur le thème d'Halloween.

Le Domaine de Palogne, une plongée au cœur du patrimoine historique du Condroz.

Situé à seulement 20 minutes du centre-ville de Durbuy, le Domaine de Palogne est un endroit parfait pour faire découvrir à vos enfants la belle région de la vallée de l’Ourthe durant les vacances de Toussaint. 
Cette région naturelle unique se présente comme une étroite bande située entre le Condroz et l’Ardenne belge, ce qui lui offre des paysages variés et pittoresques marqué par la présence de roche calcaire.

Véritable centre de loisirs en pleine nature, le Domaine vous invite à découvrir un cadre enchanteur où vous pourrez profiter de nombreuses activités pour toute la famille. Explorez le Château Fort de Logne ainsi que ses murailles et souterrains, respirez le grand air le temps d’une promenade-découverte à travers une nature préservée ou partez à la découverte d’un des nombreux parcours VTT qui vous feront découvrir la région, situé à proximité de zones Natura 2000. Vous êtes amateur d’histoire ? Sachez que le Château Fort de Logne abrite un musée consacré aux Lognards du 16e siècle. Du récit de leurs grandes batailles aux détails de leur vie quotidienne, découvrez des reconstitutions ainsi que de nombreux objets issus des fouilles menées sur le site.

Le Domaine de Palogne vous accueille tous les jours de l’année. Planifiez au mieux votre visite en consultant leurs horaires complets.

Randonnée à VTT, une aventure cycliste à la découverte des plus beaux sentiers de la région.

Ce n’est un secret pour personne, la nature ardennaise a énormément à offrir. En particulier pour les amateurs de cyclisme ! Profitez des belles journées d’automne pour (re)découvrir l’Ardenne belge le temps d’une randonnée VTT en famille ou entre amis.

Au départ du centre-ville historique de Durbuy, vous pourrez emprunter l’un des nombreux sentiers adaptés au VTT et VTC. Enfants comme adultes, partez à la découverte des plus beaux itinéraires vélo de la région à travers des paysages diversifiés. Chemins de campagne ou sentiers tortueux en forêt, faites votre choix parmi les nombreux circuits et boucles balisées qui s’étendent à travers le Condroz.

Rendez-vous à l’office du tourisme de la ville pour vous procurer l’un des plans détaillés reprenant plus de 175 km de circuits VTT et 350 km de réseau point noeuds. Vous n’avez pas emporté votre vélo ? L’Hôtel Sanglier vous propose un service de location de vélos assuré par notre partenaire Adventure Valley de Durbuy. N’hésitez pas à contacter notre équipe pour plus d’informations ou pour effectuer une réservation.

Si vous souhaitez débuter votre randonnée depuis l’Adventure Valley, il vous est possible de faire appel à notre service de navettes assurant les trajets entre l’Hôtel et le parc.

Vous avez prévu un séjour à Durbuy cet automne mais la météo n’est pas au rendez-vous ? L’Hôtel Sanglier a sélectionné pour vous 4 activités couvertes à vivre entre amis ou en famille pour profiter pleinement de votre passage dans la plus petite ville du monde.

Une parenthèse bien-être dans l’Espace Wellness

Nous le savons, la saison automnale en Belgique peut encore offrir de très belles journées ensoleillées, mais aussi quelques averses passagères. Profitez de l’occasion pour vous offrir un moment de détente dans le cadre intimiste de l’Espace Wellness de l’Hôtel Sanglier.

Le spa abrite deux espaces, l’un dédié aux massages et aux soins du corps, et l’autre à l’espace wellness. Ce dernier offre de nombreuses installations : hammam, sauna, jacuzzi ou encore hydrothérapie, le tout avec une incroyable vue panoramique sur la ville de Durbuy.

Vous n’avez pas encore réservé votre séjour ? Découvrez nos offres bien-être combinant une nuitée à l’Hôtel Sanglier avec un accès à l’Espace Wellness.

Un moment d’amusement à Adventure Valley

Vous profitez des vacances de Toussaint pour découvrir Durbuy en famille ? Passez une journée à Adventure Valley! Le parc propose un large choix d’activités pour petits et grands, à seulement 10 min du centre-ville historique.

En plus d’offrir de nombreuses activités extérieures ouvertes toute l’année, le célèbre parc d’aventure propose également un tout nouvel espace indoor pour des moments d’amusement à l'abri des intempéries. Bowling, Laser Game, Fast Tag ou Plaine de Jeux, découvrez un panel d’activités intérieures où défier les membres de votre famille ou vos amis. Un petit creux ? Faites une pause gourmande au restaurant “La Fabrique”.

Un arrêt gastronomique dans un restaurant d’exception

Laissez-vous porter par le doux parfum de la cuisine du chef emblématique du paysage gastronomique belge, Wout Bru. Réservez une table dans l’un de ses 4 restaurants et profitez d’un savoureux repas à la découverte de son univers culinaire unique.

Vous n’avez pas encore réservé votre séjour à Durbuy ? Découvrez nos packages exclusifs combinant une nuitée au Sanglier avec un menu pour 2 dans l’un de nos restaurants d’exception.

Une dégustation à la découverte des plus grands vins

Profitez du temps maussade pour partir à la découverte de l’une des plus belles caves à vin de Belgique, celle de l’Hôtel Sanglier. Vous pourrez y déguster différents vins minutieusement sélectionnés par l’un de nos sommeliers. Vous pourrez également apprendre tout ce qu’il y a à savoir sur le monde de l'œnologie ; les régions, le terroir, le travail dans les vignes ainsi que la vinification. 

Que vous soyez amateurs ou débutants, cette animation est l’occasion de parfaire vos connaissances tout en partageant un moment convivial en famille ou entre amis autour de différents thèmes de dégustation.